MIHLAMA

PAZAR KAHVALTISINDA GÜZEL OLUYOR TAVSİYE EDERİM.

Malzemeler
2 Çorba Kaşığı Mısır Unu
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
100 Gr.Trabzon Peyniri (BEN KAŞAR PEYNİRİ KULLANDIM)
Yarım Çay Bardağı Sıcak Su

Yemeğin Tarifi

Bir tavada tereyağını eritin.Peyniri ve unu tavaya koyup kısık ateşte 5 dakika kavurun.Tavadaki malzemeye biraz su ekleyip koyu bir kıvam alana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

5 thoughts on “MIHLAMA”

  1. aman allahım … ne gordum cok sagolun…hemen yapmam lazım bunu :D

  2. arkadaşım mıhlamayı bende yaparım ve karadenizliyim ama sen tereyağına peyniri ve unu birlikte koyup kavurun deyince olmadı bu iş bu tarifleri bence gerçek bilenler yazsın milletin malzemesinide ziyan ettirmeyin yanar o peynir yahu

  3. MERHABA ESİN HANIM SİZ KARADENİZLİ OLABILIRSINIZ ELEŞTİRİ YAPMAK DA EN DOGAL HAKKINIZ BURDA YAZMIŞ OLDUGUM ŞEYLERİN HEPSİNİ BEN DENEYEREK YAPARAK YAZDIM.BUARADA BENDE GAZİANTEPLİYİM AMA LAHMACUNU HER ŞEHİR DE FARKLI BİR ŞEKİLDE YİYORUM BIRAKIN ŞEHİRLERİ BİZ ANTEPLİLER BİLE FARLI YAPIYORUZ.UMARIM ANLATABILDIM.YORUMUNUZ İÇİN TEKRAR TŞK

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.